Brownies Veganos

Cuando mi prima Lau, una de mis personas favoritas en el mundo (y una escritora fantástica, para que sepan), me dijo que a su cumpleaños iban a asistir dos amigas veganas, dije: ¡esta es la mía! Siempre quise tener una excusa para cocinar vegan. La verdad me daba un poco de "cosa" porque creía que le quitaban todo el lado divertido a la experiencia de cocinar, pero estos BROWNIES (porque son brownies con todas las letras) me sacaron eso de la cabeza.

Cobbler (o la mejor manera de comer fruta)

Algunas noches (¡está bien, todas!) NECESITO algo dulce después de comer. Lo NECESITO. No puedo evitarlo. Por lo general me como una galletita, con la consecuencia de culpabilidad, por supuesto, porque no me como una, sino 20. Entonces, para sentir menos culpa, trato de comer fruta, que tiene azúcar, pero obvio que es mejor que comerme medio paquete de galletitas.

FREEBIE Nª 1 - ¡Etiquetas!

Una semana tremendamente lluviosa en la Ciudad de Buenos Aires. ¡A darle color con estas etiquetitas personalizadas!

Smoothie de banan & frutos rojos

¿Viste cuando mirás por la ventana y el día esta HO-RRI-BLE? Hoy no es el caso, porque hay un sol impresionante, pero es Lunes, así que cuenta como día bajón. Para levantarte el ánimo, preparé unos smoothies de banana y frutos rojos ¡con sorpresa de chocolate!

Puro sabor primaveral.

Nueces caramelizadas

El paraíso en forma de nuez

No quiero que piensen que estoy obsesionada con las nueces de pecan, porque la verdad es que estoy COMPLETAMENTE OBSESIONADA con ellas. Las AMO. Aunque ayer las odié. Osea, a caballo regalado no se le miran los dientes, pero les juro que creía que me volvería loca pelandolas. Fui a comprar un rompenueces porque ya mis pobres pulgares no daban para más. Incluso, a lo cavernícola, llegue a cortarme un poco con una tijera en mi intento primitivo de abrir una nuez. Sí, así de lejos llega mi amor por los frutos secos.